第164章 她知道,怎么做东西好吃![2/2页]
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nbsp另一边。
nbsp张耀带着陈桃花和王队长,直接占领了工厂的小食堂。
nbsp这里没有试管,没有量杯,只有大铁锅和长柄勺。
nbsp“桃花,别紧张。”张耀看着有些手足无措的陈桃花,笑着从旁边的一个麻袋里,拿出了一大块黄澄澄的东西。
nbsp“这是什么?”陈桃花好奇地问。
nbsp“冰糖。”张耀将那块冰糖敲碎,递给她一块,“你尝尝。”
nbsp陈桃花把一小块冰糖放进嘴里,眼睛瞬间就亮了。
nbsp“好甜!而且……这个甜味,跟白糖不一样,很清爽,不腻人!”
nbsp“对!”张耀打了个响指,“白糖,甜得太直接,太霸道,容易发腻。而冰糖,性子温和,能让甜味变得更有层次,还能让汤色更清亮。你试试用它来代替白糖,做一锅看看。”
nbsp这,就是张耀的秘密武器。
nbsp来自他上辈子记忆里,最简单,也最有效的一个小诀窍。
nbsp有时候,决定成败的,往往不是什么高深的科技,而是一个被忽略的细节。
nbsp陈桃花如获至宝,立刻动手。
nbsp洗桃,削皮,去核,切块。
nbsp她的动作,没有技术员那么标准,却充满了对食材的尊重和爱惜。
nbsp很快,一大锅用冰糖熬煮的黄桃,就在铁锅里“咕嘟咕嘟”地翻滚起来。
nbsp一股清甜的,带着浓郁果香的气味,瞬间弥漫了整个食堂。
nbsp王队长在旁边闻着这个味儿,馋得口水都快流下来了。
nbsp他忍不住用勺子舀了一点糖水,吹了吹,小心翼翼地尝了一口。
nbsp下一秒,他的眼睛,瞪得像铜铃!
nbsp“我的娘嘞!”王队长激动得满脸通红,说话都结巴了,“这……这味道……绝了!比我这辈子吃过的所有糖水都好喝!”
nbsp陈桃花看着他那夸张的表情,也忍不住笑了,心里那最后的一丝紧张,彻底烟消云散。
nbsp她看着锅里那金灿灿的黄桃,眼睛里,充满了自信的光芒!
nbsp三天时间,转瞬即逝。
nbsp罐头厂要开“品鉴大会”,总工程师要和一个村妇打擂台的消息,早就像长了翅膀一样,传遍了工厂的每一个角落,甚至连县城里都人尽皆知。
nbsp这天下午,整个罐头厂提前停工。
nbsp四百多号工人,乌泱泱地,全都聚集到了工厂的大食堂里。
nbsp所有人的脸上,都带着兴奋和看热闹不嫌事大的表情。
nbsp这比过年看大戏还有意思!
nbsp食堂的正中央,临时搭起了一个简易的主席台。
nbsp主席台下面,并排摆着两张长条桌。
nbsp一张桌子后面,站着的是钱振华和他那几个一脸严肃的技术员。他们面前,摆着一排排用统一玻璃罐封装好的黄桃罐头。每一个罐头都贴着白色的标签,上面用钢笔写着“A号样品”的字样。
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